Lieber Rudi
Ich denke das müsste bei Dir helfen Du musst meiner Meinung nach "nur" die Anpassungen für Dich machen. Im Grundsatz wäre das mit FritzBox WireGuard möglich wenn Du die Konfiguration ähnlich erstellt
[Interface]
PrivateKey = <DER-KEY>
Address = 192.168.0.<Client IP WireGuard>/24
DNS = 192.168.0.1
[Peer]
PublicKey = <DER-KEY>
PresharedKey = <DER-KEY>
AllowedIPs = 192.168.0.0/24
Endpoint = <fritzbox hostname aus Internet>:<WireGuard Port>
PersistentKeepalive = 25
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<DER-KEY> = Verschlüsselungsparameter aus WireGuard
<Client IP WireGuard> = IP für die Du in WireGuard die Konfiguration erstellst
<fitzbox hostname> = hostname den Du für die Verbindung nutzt
<WireGuard Port> = Aus Deiner WireGuard Config den Port nehmen
So sollte das auch via Fritzbox klappen. Dann kannst Du das Häkchen bei VPN aufrechterhalten oder wie das heisst anwählen und den Rest "ignorieren".
Allerdings wird dann wirklich nur noch Dein Datenverkehr der zu Dir nach Hause gehen soll durch das VPN geleitet. Andere Sachen wir Mediathek, Netflix usw. gehen klassisch nach draussen. D.h. dass Du nicht alles von den deutschen Mediatheken sehen kannst.
Da ich nicht genau weiss/wusste was Dein Ziel ist bin ich eben von der Annahme ausgegangen dass nur Dein zu Hause Netzwerk via VPN anbinden willst