Nannte man das nicht Muggefugg?
Ne, Türkisch
Ist vom Geschmack eigentlich der beste
Nannte man das nicht Muggefugg?
Ne, Türkisch
Ist vom Geschmack eigentlich der beste
Nannte man das nicht Muggefugg?
Moin!
Muckefuck ist ein kaffeeähnliches Getränk also sowas wie Karokaffee.
Hab ich allerdings noch nie getrunken.
Viele Grüße
nadja
Ist Muckefuck nicht ein Getreidekaffee?
So ist es, eine Kaffee aus geröstetem Getreide. Der war gar nicht so schlecht, den durften sogar die Kinder trinken.
Bohnenkaffee gab es in den 60er Jahren nur Sonntags und früher so gut wie gar nicht.
Ist Muckefuck nicht ein Getreidekaffee?
Ja! Es gab damals viele Varianten für diesen Kaffeeersatz. Man nannte ihn auch "Blümchenkaffee"
GuMo,
jep Nadja, Muckefug ist eigentlich Kaffee der nicht aus Bohnen gemahlen wird.
Ob Caro-Kaffee oder Instand Nescafe , alles Muckefug, weil er meist auch nicht
die richtige Stärke hatte, in Köln auch Blümchenkaffee genannt.
So kenne ich das auch.
LG aus Sardinien
Kaffeemehl in einen Kaffebecher , heißes Wasser drauf , einige Minuten warten
bis das Mehl sich gesetzt hat und dann aufpassen , dass man den Becher nicht komplett
leert . Hört sich schlimmer an als es ist und schmeckt nicht schlecht .
Das wäre nicht meine Variante Es geht aber noch besser:
Coffee.mp4
VG, Thomas
Meine (Meinung) Erfahrung:
Zerlegt mal, und ich meine nicht nur die Brühgruppe rausnehmen, einen Vollautomaten. Ihr werdet euch wundern was da alles drin ist. (Außer der Technik, die da rein gehört). Wir hatten Jahrelang eine Saeco Royal Cappuccino. Als sie den Geist aufgab, habe ich versucht sie zu reparieren. Das was ich da entdeckte (und wir haben unseren Vollautomaten gepflegt und gehegt) gab den Ausschlag für eine Siebträgermaschine. In den Siebträgern gibt es einfach keine Ecken wo sich Gammel absetzt. Gut, schnell mal ´nen Cappu is nicht. Sie braucht ca. 20-30 Min. bis sie richtig Betriebsbereit ist. Das Zubereiten ist dann wie eine Zeremonie. AAABER dann gibt es einen Genuss, absolut top. Die steht bei uns zu hause. Im WoMo haben wir noch eine Nespresso. Grund für deren Anschaffung war damals, dass wir relativ wenig mit dem Womo unterwegs waren, und dann der der Kaffee bis zum nächsten gebrauch ausraucht. Da wir jetzt aber sehr oft unterwegs sind hat sich die Lage geändert. Sobald eine passende kleine Siebträger gefunden ist, wird getauscht.
Wie gesagt, meine Meinung
LG Willi
Hallo Willi,
wenn du einen passenden kleinen Siebträger gefunden hast, melde dich bitte mal.
Viele Grüße
Norbert
Bin zwar nicht Willi,
aber nutze diese Maschine
Kompakt, geringer Stromverbrauch, 3 Siebträger dabei ( und alle sind aufgeräumt in der Maschine ), ideal fürs Wohnmobil !
PS ; Außer entkalken, sollte man auch von Zeit zu Zeit die Wasserschläuche tauschen. Die gibts für kleines Geld auch hier
Grüße wolfgang
Danke für den Tipp Wolfgang. Schaue ich mir zu Hause genauer an.
Viele Grüße
Norbert
Macht richtig wach und schmeckt sehr gut
Ich nehme einen
Gerade heute hätte ich so einen gebraucht. Statt dessen bin ich über dieses Bild "gestolpert".
Sobald ich wieder so ein Kännchen habe, braue ich Dir sehr gerne einen richtigen Türkischen. Ich habe diese Zubereitung schon mit einem kleinen Pfännchen, oder einem zylindrischen Kännchen versucht, da kann man dann gerne darauf verzichten.
Hallo liebe Kaffeegeniesser*innen
Gerade habe ich eine Anleitung zur ältesten Kaffeezubereitungsart gefunden, so wie ich es selbst auch handhabe.
Gerade jetzt wo mit der Winterzeit die Kaffee und Kuchensaison angebrochen ist, ein guter Moment zum probieren.
Eignet sich ja auch vorzüglich fürs Womo.
Was bitte ist ein Siebträger ?
Was bitte ist ein Siebträger ?
Danke , Maschienen kenne ich , nur der Begriff war mir nicht geläufig.